キャバクラを経営していると、新メニューとしてオリジナルシャンパンを検討する方もいらっしゃるでしょう。

しかし、そんな時に以下のような疑問が湧いてきませんか？

• オリジナルシャンパンを作るには、どのくらいの費用がかかるのか？
• オリジナルシャンパンは、いくらぐらいで販売したらいいのか？

そこで本記事では、オリジナルシャンパンの費用相場や販売額について、以下の内容を解説していきます。

• オリジナルシャンパンの費用相場
• オリジナルシャンパンの料金設定のコツ
• キャバクラにおすすめのオリジナルシャンパン制作業者4選

「これからオリジナルシャンパンを販売したい！」とお考えのオーナー様は、ぜひご覧ください！

オリジナルシャンパンの費用相場

早速結論ですが、オリジナルシャンパンを制作する場合は、ベースのシャンパンにプラスして1万~15万円程度の費用がかかります。

費用となるのは、主に以下の2つです。

• シャンパン費用
• 加工費用

さらに、制作費用については以下の要素も重要です。

• 最小ロット数

詳しい内容を解説していきますので、ぜひご参考ください。

シャンパン費用

まずは、ベースとなるシャンパン費用についてです。

ベースとなるシャンパンは、以下の方法で選択します。

• 自分で業者に持ち込むか準備する
• 業者で準備したものから選ぶ

業者で準備しているシャンパンだと、5,000~50,000円程度のものから選ぶことが多いです。

ドンペリやアルマンドなど高額なシャンパンだと、業者では用意されていないこともあるので、使用したい場合は自分で準備しておくと良いでしょう。

加工費用

次に、オリジナルシャンパンの加工費用です。

加工費用の相場は、2,000円~20,000円程度です。

そして、オリジナルシャンパンの加工方法には、以下のようなものがあります。

• ラベルプリント
• LEDボトル
• 彫刻ボトル

1つずつ解説していきます。

ラベルプリント

加工方法の1つ目は、ラベルプリントです。

ラベルプリントには、以下のようにさまざまや種類があり、予算やイメージによって希望のものを選ぶことができます。

上記のラベルデザインは、テンプレートから選ぶことがほとんどですが、完全オリジナルでデザイン委託することも可能です。

その場合は、20,000円程度の費用がかかります。

ラベルプリントは、低額で作れるものから高額なものまで幅広く、たくさんのニーズにこたえることができます。

ちなみにWhite Dayイベント限定のオリジナルシャンパンもご用意しておりますのでみんな是非🍾#オリジナルシャンパン#オリシャン#歌舞伎町AOI#歌舞伎町ホスト#ホワイトデー#歌舞伎町#イケメン#ホスト#新宿 pic.twitter.com/5dZ02fYLBE

— 歌舞伎町AOI TOKYO 公式 (@AOI09432726) March 10, 2021

LEDボトル

加工方法の2つ目は、LEDボトルです。

LEDボトルは、シャンパンのボトルにLEDライトを仕込むことで、ボトル全体を光らせることができます。

費用相場としては、1,000~2,000円程度です。

LEDボトルのシャンパンはかなり目立つので、イベントでよく利用されます。

加工費用としてはそこまで高額ではなく、気軽に導入できるため、実際に多くの店舗で導入されています。

特に盛り上げたいイベントなどがあればぜひご活用ください。

トライデント限定オリシャン可愛すぎない？？光るんだぜ！この光を見ながら過ごしてえ　2/14バレンタインイベント限定だぜ！！ pic.twitter.com/hlOiqiXDSk

— とちおとめいちご🍓ユグドラシル (@ichigo_trident) February 8, 2021

彫刻ボトル

加工方法の3つ目は、彫刻ボトルです。

彫刻ボトルとは、シャンパンのボトルに直接メッセージやロゴを彫り込む加工方法のことです。

こちらの費用相場は、7,000~20,000円程度となっています。

ボトルそのものが工芸品の様に美しく印象的になるので、普段のメニューにするのもいいですが、それ以外にも贈り物などにもおすすめです。

彫刻オリシャン😊 pic.twitter.com/DWT6RdctbO

— けん (@and_ken0808) June 24, 2016

最小ロット数

費用の解説に戻りますが、最小ロット数も費用を構成する上で重要です。

業者によっては、1本からでもオリジナルシャンパンを制作することもできますが、ほとんどの業者では最小ロットは10本程度で設定されています。

例えば、1本当たり5,000円の加工費用がかかるとして、最小ロットが10本の場合は、最低でも50,000円の費用がかかります。

そのため、実際にオリジナルシャンパンを作る時は、1本あたりの単価や加工費用に加えて、最小ロットも意識してください。

オリジナルシャンパンの料金設定のコツ

いざオリジナルシャンパンを導入したとしても、販売価格をなかなか決められない方もいらっしゃるでしょう。

結論ですが、基本的にはオリジナルシャンパンの販売時は、ベースとなったシャンパンの通常の販売価格の1.2~1.5倍の料金で販売することをおすすめします。

なぜなら、以下のような理由があるからです。

1. 加工費の上乗せ分
2. 店舗のブランディング

1の理由はもちろんですが、2のブランディングの部分も意識してみてください。

仮に原価が低くても、あまり安くしすぎると、お店が高級店に見えづらくなります。

お店のブランディングのためにも、やや高めに販売額を設定しましょう。

キャバクラにおすすめのオリジナルシャンパン制作業者4選

最後に、キャバクラにおすすめのオリジナルシャンパン制作業者を4つ紹介します。

PREMIUM CHAMPAGNE

キャバクラにおすすめのオリジナルシャンパン制作業者の1つ目は、PREMIUM CHAMPAGNEです。

PREMIUM CHAMPAGNEではお酒の提供をしていますが、単価が4,000円程度のものなので、高額なものの持ち込みができるかは確認が必要です。

加工方法は、以下の様に、各種ラベルプリントに対応しています。

• 写真プリント
• ゴールドプリント
• 3Dプリント

なので、ラベルプリントのオリジナルシャンパンを作りたいという方におすすめです。

PRINT SQURE

キャバクラにおすすめのオリジナルシャンパン制作業者の2つ目は、PRINT SQUREです。

PRINT SQUREでは、加工方法としてREDボトルを用意しています。

部屋を暗くしておくことで、イルミネーションのように利用でき、特にイベントの時は盛り上げてくれるでしょう。

さらにLEDボトルは、スワロフスキーで装飾でき、とても華やかなものにすることもできます。

最小ロットも少なめで、ちょっとしたイベントの時でも手軽に利用できますよ。

グラスホッパー

キャバクラにおすすめのオリジナルシャンパン制作業者の3つ目は、グラスホッパーです。

グラスホッパーでは、主に彫刻ボトルを手がけています。

単純に、店のロゴや文字だけでなく、キャストの顔写真もボトルに掘り込んでくれるので、他とは一味違った彫刻ボトルのオリジナルシャンパンを制作できます。

また、送料(700円程度)がかかってしまうものの、1本からオリジナルシャンパンを作ることもできるので、特別な贈り物やサプライズにもおすすめです。

kyabel

キャバクラにおすすめのオリジナルシャンパン制作業者の4つ目は、kyabelです。

kaybelは、シャンパンの提供はしておらず、オリジナルシャンパン用のラベルシールの制作をしています。

ボトルは自分で用意する必要があるものの、かなり費用を抑えてオリジナルシャンパンを制作することができます。

ただし、ラベルシールを自分でボトルに貼る必要があり、少しだけ難易度が高いので注意してください。

通常メニューに入れたい時など、とにかく安くオリジナルシャンパンを準備したい方におすすめです。

まとめ

ここまで、オリジナルシャンパンの費用相場について解説してきました。

オリジナルシャンパンの費用相場は、以下の要素が重要になってきます。

• シャンパン費用
• 加工費用
• 最小ロット数

オリジナルシャンパンは、安いものであればお酒も含めて2万円前後で用意できるので、初めてで不安があるようであれば試しに作ってみて、お客様の様子を見ても良いでしょう。

その上で、オリジナルシャンパンにはさまざまな加工方法があるので、自分の希望にあった加工方法を見つけてみてくださいね。