これからキャバクラをオープンする方の中には、お酒の仕入れについて以下のような疑問を持つ方もいらっしゃるのでは？

• どこからお酒を仕入れていいか分からない
• どんなお酒を仕入れていいか分からない

そこで本記事では、キャバクラにおすすめのお酒の卸業者について、以下の項目を解説していきます。

• キャバクラにおすすめのお酒の卸業者5選
• キャバクラにおすすめのシャンパン5選
• ネット通販だけでなく街の酒屋も利用しよう

「信頼できる業者からお酒を仕入れたい」とお考えのオーナー様は、ぜひご覧ください！

キャバクラにおすすめのお酒の卸業者5選

早速結論ですが、キャバクラでお酒を仕入れる時は、以下の卸業者がおすすめです。

なんでも酒や カクヤス

キャバクラにおすすめのお酒の卸業者の1つ目は、なんでも酒や カクヤスです。

なんでも酒や カクヤスは全国に拠点があり、どのエリアの店舗でも迅速な配送が可能です。

ネットからであれば24時間365日注文が可能なので、急にお酒が必要になったときでも安心して利用できます。

さらに、深夜の発送にも対応しているので、キャバクラであればかなり使いやすいサービスと言えるでしょう。

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株式会社小倉

キャバクラにおすすめのお酒の卸業者の2つ目は、株式会社小倉です。

株式会社小倉は、主に関東(東京、神奈川、千葉、埼玉）を中心に、キャバクラや飲食へお酒を卸している業者です。

このエリアに、４ヶ所の物流センターと5ヶ所の提携配送センターを構えており、関東の各店舗へ迅速に配送してくれます。

また、株式会社小倉では、プライベートブランドの酒の販売にも力を入れており、長年の実績からかなり好評なようなので、ぜひこちらも検討ください。

株式会社榎本

キャバクラにおすすめのお酒の卸業者の3つ目は、株式会社榎本です。

株式会社榎本は、拠点は関東エリアにあるものの、全国のパートナー企業と提携しているので全国エリアでお酒の発送が可能です

また、お酒以外にもおつまみや冷凍食品など、キャバクラのフードに使えるメニューも幅広く取り扱っています。

もし、お酒以外にもフードなどが決まっていない場合は、メニューのアドバイスなど提案業務を行ってくれるため、これからメニューを作るという方におすすめです。

ノヴェッロに引き続き、本日は山梨ヌーヴォーの解禁日！
Instagramも更新しました♪https://t.co/26kl2bED8k#榎本　#ワイン　#山梨ヌーヴォー pic.twitter.com/xBHTTK9EHZ

— 榎本酒類株式会社 (@sake_enomoto) November 3, 2021

国分ネット

キャバクラにおすすめのお酒の卸業者の4つ目は、国分ネットです。

国分ネットでは、酒以外にも、お菓子などの食料品も取り扱っています。

一部、訳あり品等もあり、通常よりも安く購入できる商品も豊富です。

さらに、こちらの業者は掛売りに対応しており、月末に一括で支払いたい方にも対応してくれます。

このように、経費の支払いサイクルが月末払いの店舗などにおすすめです。

田中種株式会社

キャバクラにおすすめのお酒の卸業者の5つ目は、田中種株式会社です。

田中種株式会社は、大阪に拠点を持つ地域密着のお酒の卸業者です。

地域密着ならではの手厚いサポートが魅力で、お酒の卸し以外にも、ビールサーバーの納品・メンテナンスや、店舗の開業サポート等にも対応しています。

担当者とは電話の他にもLINEで連絡を取ることができ、コミュニケーションが取りやすいです。

上記のように、大阪エリアの店舗の方におすすめです。

キャバクラにおすすめのシャンパン5選

キャバクラでお酒を揃える場合は、一般的なドリンクやボトルメニューの他にもシャンパンも重要になってきます。

なぜなら、シャンパンは利益率が高く売上に直結するからです。

そのため、これからお酒を準備する場合は、以下の定番のシャンパンを揃えることをおすすめします。

• ドンペリ
• モエエシャンドン
• クリュッグ
• アルマンド
• ヴーヴクリコ

これから、それぞれの特徴を解説していきます。

また、シャンパンの重要性については、ぜひこちらの記事も参考にしてください。

ドンペリ

キャバクラにおすすめのシャンパンの1つ目は、ドンペリです。

• 原価：20,000~70,000円
• 売価平均：50,000~800,000円

※為替状況、銘柄によって変動

シャンパンと言えば、まずはドンペリを思い浮かべる方も多いでしょう。

かなり知名度があり、長期間熟成させることによる深い味わいが特徴のシャンパンです。

いくつか種類がありますが、どれも原価が高額な部類で、販売額も10万円以上で設定できるものも多いです。

かなり人気もありますので、ぜひ仕入れを検討してみてください。

とーるちゃん、ドンペリいれてくれました❤️❤️みんな拍手❤️❤️ pic.twitter.com/B7rq4iMAzm

— ꒰ঌお嬢✿༅ྀ (@Hiiimafia) September 22, 2022

モエシャンドン

キャバクラにおすすめのシャンパンの2つ目は、モエシャンドンです。

• 原価：5,000~10,000円
• 売価平均：20,000~30,000円

※為替状況、銘柄によって変動

モエシャンドンは、キャバクラ以外にも、スポーツやF1の優勝時のシャンパンファイトに使われるシャンパンとしても有名です。

さまざまな種類がありますが、特に白、ロゼ、ネクターの人気が高く、キャバクラにも良く仕入れられています。

またサイズも豊富で、750ｍl~3,000ｍlと幅広く、通常の営業時以外にもイベントなど様々な活用方法があるシャンパンです。

クリュッグ

キャバクラにおすすめのシャンパンの3つ目は、クリュッグです。

• 原価：30,000~200,000円
• 売価平均：50,000~400,000円

※為替状況、銘柄によって変動

クリュッグは、数多くのシャンパンの中でも最高級と言われ、「シャンパンの帝王」の相性で親しまれています。

高い品質の割には、ドンペリやアルマンドからすると比較的価格は安く、注文されやすいことも魅力です。

特に、シャンパン好きな通の方に人気な銘柄です。

アルマンド

キャバクラにおすすめのシャンパンの4つ目は、アルマンドです。

• 原価：20,000~400,000円
• 売価平均：50,000~1,000,000円

※為替状況、銘柄によって変動

アルマンドは、パッケージの可愛さから、特にキャストに人気があります。

海外のセレブから人気が広まり、現在は日本でも有名になりました。

また、日本では6種類手に入り、全て同時に注文することでアルマンド信号機などと呼ばれ、SNSでもとても話題になりやすいです。

https://twitter.com/6EBGv2IGlPXbIRe/status/1505523173722587141?s=20&t=x8IBnnZLbw66Krao4KPgdg

ヴーヴ・クリコ

キャバクラにおすすめのシャンパンの5つ目は、ヴーヴ・クリコです。

• 原価：5,000~10,000円
• 売価平均：20,000~30,000円

※為替状況、銘柄によって変動

ヴーヴ・クリコはこれまでに紹介したシャンパンからすると比較的原価が安く、多くのキャバクラでも親しまれている銘柄です。

しかし、安いとは言っても通常のキープボトルメニューと比較すると売上がつくりやすく、ぜひ仕入れていただきたい銘柄の1つとなっています。

味も甘口で、シャンパンが苦手な人でも飲みやすくなっています。

上記のように手頃な値段や味のこともあり、新人キャバ嬢さんでもおねだりし易いシャンパンです。

ネット通販だけでなく街の酒屋も利用しよう

先ほどおすすめの業者でも紹介したように、基本的にはオンラインで注文できる卸業者の方が、地元の路面店の酒屋さんより安く済むことが多いです。

しかし、注文したらすぐに配達してくれる地元の酒屋さんとの付き合いも非常に重要です。

付き合いを切らさないためにも、オンラインとあまり値段の変わらないビールや焼酎のようなメニューを継続して注文しておくと良いでしょう。

まとめ

ここまで、キャバクラにおすすめのお酒の卸業者について解説してきました。

今回は、以下の業者を紹介しました。

• なんでも酒や カクヤス
• 株式会社小倉
• 株式会社榎本
• 国分ネット
• 田中種株式会社　

基本的には、カクヤスや株式会社榎本のような全国対応している業者から仕入れるようにしつつ、大阪であれば田中種のように地元の酒屋との付き合いも大事にするようにしましょう。